Омега 3 для детей Польза Продукты

Чем полезны омега 3 для детей ? Омега 3  для детей полезны ещё на этапе внутриутробного развития

• ω3 влияют на вязкость крови, уменьшая её, уменьшается вероятность тромбообразования.
• Улучшают состояние сосудистой стенки, препятствуя образованию сосудистых бляшек.
• Являются составной частью мембран клеток головного мозга. Употребление их в пищу улучшает память и внимание.
• Улучшают работу печени и суставов. Из них образуются простогландины, обладающие противоспалительным действием.
• Присутствие в пище этих кислот очень важно для развития нервной системы и сетчатки глаза малышей первых лет жизни, особенно для незрелых и недоношенных детей.
• Присутствие этих кислот в рационе матери очень важно для развития головного мозга и органов зрения плода.

Получается, чем младше ребёнок, тем важнее присутствие в рационе омега 3 для детей

С какими продуктами малыш может получить омега 3 ?

На первом году жизни все необходимые вещества, в том числе и  ω3  ребенок получает с грудным молоком.

Но что, делать если кроха получает вместо молока матери молочную смесь.

Малыши 1-го года жизни оказались одними из первых, в чьём питании  ω3 стали регулярно использовать в качестве биологической добавки к пище.

Детские адаптированные молочные смеси стали одним из первых продуктов, куда добавляются жирные кислоты  ω3 и ω6. Количество этих жирных кислот можно увидеть на упаковке смеси.

В некоторые каши и  пюре для детского питания производитель специально добавляет  ω3: гречневая безмолочная каша Хайнц с ω3, овощное пюре Хипп, Хайнц, мясо растительное пюре Гербер и др. Наличие в составе продукта  ω3 и ω6 обязательно указывается на упаковке.

С какими же продуктами, кроме грудного молока ребенок может получить такие полезные  ω3 ? Давайте рассмотрим таблицу.

Врачи единодушно подчеркивают важность омега-3 жирных кислот для детей. Эти полезные вещества, содержащиеся в рыбе, орехах и семенах, играют ключевую роль в развитии мозга и нервной системы. Исследования показывают, что регулярное употребление омега-3 может способствовать улучшению когнитивных функций, памяти и концентрации. Кроме того, они помогают укрепить иммунную систему и могут снизить риск развития аллергий. Врачи рекомендуют включать в рацион детей продукты, богатые омега-3, такие как лосось, тунец, грецкие орехи и льняное семя. Это не только полезно, но и вкусно, что делает здоровое питание более привлекательным для детей.

ОМЕГА-3 для детей: Польза, как выбрать и правильно принимать

Примерное содержание  омега 3 в 100 г продукта

Съесть 100 г грецких орехов, и делать это ежедневно явно не будет полезным для здоровья. А удовлетворить суточную потребность в омега 3 с помощью сливочного масла, мяса и яиц и вовсе нереально.

Но, из таблицы следует, что чемпионом по содержанию омега 3 жирных кислот  является вовсе не рыбий жир, как принято считать, а льняное масло. И удовлетворить суточную потребность в омега 3 для детей с помощью него значительно проще, чем с помощью жирной морской рыбы. Достаточно 1й-2х чайных ложек масла в сутки. Соотношение омега 3/омега 6 в льняном масле примерно 2/1 — 4/1. На сегодняшний день выведено льняное масло с содержанием омега 3 – 70%

Почему же льняное  масло менее популярно, как источник омега3, чем рыбий жир ?

Омега 3 жирные кислоты это

• Альфалиноленовая,
• Докозогексаеновая.
• Эйкозопентаеновая.

Омега-3 жирные кислоты становятся все более популярными среди родителей, заботящихся о здоровье своих детей. Многие специалисты подчеркивают, что эти полезные вещества играют ключевую роль в развитии мозга и нервной системы. Исследования показывают, что регулярное употребление Омега-3 может способствовать улучшению концентрации и памяти, что особенно важно для школьников.

Родители отмечают, что добавление в рацион продуктов, богатых Омега-3, таких как рыба, орехи и семена, помогает детям быть более активными и внимательными. Некоторые выбирают специальные добавки, чтобы обеспечить необходимую дозу, особенно если дети не любят рыбу. Важно помнить, что сбалансированное питание, включающее Омега-3, может способствовать не только физическому, но и психическому здоровью детей, что делает эти кислоты важным элементом в их рационе.

Что будет, если употреблять омега-3 жирные кислоты 30 дней?🧐

Льняное масло как источник омега 3

Льняное масло содержит самую короткую из ω3 — альфалиноленовую кислоту.

А наиболее важной и ценнной является самая длинная — докозогексаеновая кислота. Именно она является структурным компонентом головного мозга, кожи, сетчатки, яичек и спермы.

Наш организм может вырабатывать докозогексаеновую кислоту из альфалиноленовой, но в ограниченном количестве – до 5% от общего количества альфалиноленовой кислоты, поступившей к нам с пищей. У молодых женщин способность к синтезу этой кислоты выше, чем у мужчин. С возрастом способность синтезировать докозогексаеновую кислоту из альфалиноленовой и вовсе утрачивается. Люди, страдающие атопическим дерматитом и вовсе не обладают способностью синтезировать эту кислоту, вследствие врожденного отсутствия нужных ферментов.

Эйкозопентаеновая кислота по длине и по важности для нашего организма занимает промежуточное положение между альфалиноленовой и докозогексаеновой. И тоже способна в ограниченном количестве синтезироваться нашим организмом.

Но похожие процессы идут при синтезе жирных кислот ω6 при образовании арахидоновой кислоты из линолевой, в них участвуют те же ферменты. Нашему организму арахидоновая кислота тоже жизненно необходима. Ученые считают благоприятным соотношение в диете жирных кислот линолевой/линоленовой 1/1, тогда  баланс жирных кислот ω3/ω6 будет благоприятным. Но в питании современных Россиян эта пропорция равна 10/1 и даже 20/1.

Такой сдвиг в соотношении  ω6/ω3  ведет к атеросклерозу, тромбозу, инфарктам, снижении продолжительности жизни и т. д.
Чтобы сдвинуть соотношение ω6/ω3 в нужную сторону, необходимо увеличить количество продуктов содержащих ω3 в питании. Лучше всего, чтобы человек получал готовые докозогексаеновую и эйкозопентаеновую кислоты.  Желательно, чтобы докозогексаеновой кислоты было в пище не менее 20% от общего количества ω3. Именно прием с пищей этих двух кислот ω3 протяжении длительного времени, в количестве не менее 2 г в сутки для взрослых людей, даёт ощутимый противовоспалительный эффект, снижает риск болезней сердца и сосудов, увеличивает продолжительность жизни и т. д. А содержатся они только в фитопланктоне, морских водорослях и рыбьем жире.

Рыбий жир как источник омега 3

В рыбьем жире содержатся докозогексаеновая и эйкозопентаеновая кислоты. Причем, рыбы не синтезируют их, а накапливают  в процессе жизнедеятельности, при условии, что эти жирные кислоты присутствуют в продуктах их питания. В жире разных рыб – разное  процентное содержание этих жирных кислот. В жире пресноводных рыб их практически нет. А больше всего их в жирной рыбе холодных северных морей: лосось, сельдь, макрель, анчоус, сардины.  Питаются эти рыбы фитопланктоном, микроводорослями, которые производят эти полезные жирные кислоты.

В жире рыб тех же пород, выращенных искусственно может не быть ω3. Так как, их кормят комбикормом, а не фитопланктоном.

В рыбе хищных рыб: акулы, меч-рыбы и т. д. их достаточно большое количество. Но эти рыбы накапливают в своём организме вредные продукты: тяжелые металлы, ртуть, диоксин и т. д.. Поэтому включать в рацион такую рыбу не рекомендуют. Особенно детям и женщинам детородного возраста. Как источник рыбьего жира для внутреннего применения этих рыб не использовали до недавнего времени. Сейчас в продаже появился акулий жир. Производитель гаранитрует его безопасность, ссылаясь на современные методы очистки препарата от примесей в процессе производства.

Ученые установили, что нет прямой связи между общим количеством рыбы в пище, уровнем в пище омега3 жирных кислот и, тем более, концентрацией омега3 в крови.

Только регулярное употребление в пищу жирной морской рыбы. Особенно лососевых, приводит к значимому увеличению уровня омега3 жирных кислот в сыворотке крови. Соотношение ω6/ω3 в рыбьем жире равно примерно 7/1

Польза витамина Омега-3 для здоровья ребенка. Зачем нужен рыбий жир? Педиатр отвечает на вопросы.

Примерное содержание омега 3 жирных кислот в 100 г рыбы

Суточная потребность в омега3 жирных кислотах для детишек от 3х лет и взрослых — 2-3 г/сут., чтобы её удовлетворить нужно есть 100 г лосося, сардин, макрели или сельди в сутки или 200 г палтуса или 350 г сайды. Такие суточные количества жирной морской рыбы для Россиянина средней полосы нереальны.

Вопрос-ответ

В какой еде больше всего Омега-3?

Помимо лосося в топ-3 входят атлантическая скумбрия и сельдь. Также богаты омегой-3 анчоусы, кижуч, мойва, сардины, тунец, форель, барабулька и другие виды. Не забывайте и про морепродукты: икру, кальмары, устрицы, мидии, моллюски. Из всех орехов у грецкого самый высокий уровень содержания омеги-3 – 9,08 г на 100 г.

Какие 10 продуктов богаты Омега-3?

К числу продуктов, богатых Омега-3, относятся: жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины), семена льна, чиа и конопли, грецкие орехи, рыбий жир, водоросли, соевое масло, шпинат, брюссельская капуста и яйца, обогащенные Омега-3.

В чем польза Омега-3 для детей?

Омега-3 в составе Доппельгерц® Kinder Омега-3: Омега-3 входит в состав серого вещества головного мозга. Эти полиненасыщенные жирные кислоты обеспечивают нормальное питание всех клеток организма, помогают в передаче нервных импульсов, что важно для правильной работы всей нервной системы, в том числе и для зрения.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте продукты, богатые омега-3, такие как рыба (лосось, скумбрия, сардины) и морепродукты. Включение этих продуктов в рацион вашего ребенка поможет обеспечить его организм необходимыми жирными кислотами для правильного развития мозга и нервной системы.

СОВЕТ №2

Если ваш ребенок не любит рыбу, рассмотрите возможность добавления в его рацион растительных источников омега-3, таких как семена льна, чиа и грецкие орехи. Эти продукты могут быть легко добавлены в смузи, каши или выпечку.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на добавки с омега-3, если ваш ребенок не получает достаточное количество этих жирных кислот из пищи. Консультируйтесь с педиатром, чтобы выбрать подходящую добавку и дозировку для вашего ребенка.

СОВЕТ №4

Следите за сбалансированным питанием вашего ребенка. Омега-3 важны, но также необходимо обеспечить поступление других витаминов и минералов. Разнообразие в рационе поможет вашему ребенку получать все необходимые питательные вещества.