Когда ребенку можно огурцы Свежие

С какого возраста ребенку можно огурцы ? Нужно ли их давать ?  Принесут ли они ребенку пользу? Эти вопросы терзают многих мам. Попробуем ответить на них.

Состав огурца

На 95% это вода, белок 0,8%, углеводы 2,5 % (из них моно и дисахариды 2,4%, крахмал — 0,1%), жиры 0,1 %, Пищевые волокна составляют 1%.

Из минералов можно отметить достаточно высокое содержание калия 141 мг в 100 г. огурца, В огурцах есть витамины РР, А, каротин, витамины группы В, аскорбинка, фолиевая кислота.
Для наглядности давайте сравним состав огурца с составом яблока, ведь яблоко всегда позиционируется, как очень полезный продукт для детей.

Врачи рекомендуют вводить свежие огурцы в рацион детей не ранее 1-1,5 лет. Этот овощ обладает низкой калорийностью и высоким содержанием воды, что делает его полезным для поддержания гидратации. Однако из-за возможной аллергической реакции и сложности переваривания, особенно в раннем возрасте, важно соблюдать осторожность. Специалисты советуют начинать с небольших порций, внимательно наблюдая за реакцией организма ребенка. Огурцы лучше предлагать в виде пюре или тертых, чтобы облегчить процесс пищеварения. Кроме того, важно выбирать качественные и свежие овощи, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

С какого возраста можно давать огурцы детям?

Сравнительный состав свежего грунтового огурца и яблока на 100 г продукта

Из таблицы следует, что огурец уступает яблоку по калорийности, содержанию углеводов, калия, железа и клетчатки, но практически не уступает, по содержанию таких важных витаминов, как аскорбиновая кислота, фолиевая кислота, витамин А, бета каротин.
А по содержанию витамина К значительно превосходит яблоко.
Огурцы гипоаллергенны, на 95-97% состоят из воды, казалось бы безопасны.

Почему огурцы не рекомендуют маленьким детям ?

• Огурцы полезны только в свежем виде, при термической обработке они теряют практически все полезные свойства.
• Полезны только местные грунтовые огурцы в летний сезон, тепличные огурцы могут содержать нитраты, поэтому весенние длинные огурцы из супермаркета часто являются причиной пищевых отравлений и расстройств пищеварения у детей.
• Полезны только молодые огурцы небольшого размера с зеленой кожурой и мелкими семенами, пожелтевшие крупные огурцы с крупными семенами не принесут ребенку пользы.

Итак, маленькому ребенку можно огурцы только свежими и в летний сезон.

Но свежие огурцы

• Содержат достаточно много грубой клетчатки, которая может раздражать детский кишечник и вызывать у ребенка боли в животе, вздутие живота, расстройства стула.
• Свежие огурцы не всегда легко отмыть, поэтому они достаточно часто являются причиной кишечных инфекций у маленьких детей.
• Даже грунтовые огурцы в летний сезон могут содержать нитраты, что особенно опасно для маленьких детей.
• Огурцы обладают слабительным действием, поэтому их не рекомендуют давать малышам со склонностью к поносам, зато рекомендуют при запорах.
• Не рекомендуют давать свежие огурцы, детям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: гастритами, панкреатитами, дискинезиями желчевыводящих путей.

Когда речь заходит о введении свежих огурцов в рацион ребенка, мнения родителей могут сильно различаться. Многие педиатры рекомендуют начинать знакомство с овощами с 6-8 месяцев, когда малыш уже пробует различные пюре и каши. Однако свежие огурцы, благодаря своей жесткой текстуре и высокому содержанию воды, могут быть введены позже — примерно с 1 года.

Некоторые мамы и папы считают, что огурцы полезны благодаря витаминам и минералам, которые они содержат, но важно помнить о возможных аллергических реакциях и индивидуальной непереносимости. Кроме того, свежие огурцы могут вызывать газообразование, поэтому лучше предлагать их в небольших количествах.

Родители советуют начинать с небольших кусочков, чтобы ребенок мог попробовать их на вкус, а также следить за реакцией организма. Важно, чтобы овощи были свежими и тщательно вымытыми, чтобы избежать попадания вредных веществ. В конечном итоге, каждый родитель сам решает, когда и как вводить огурцы в рацион своего малыша, основываясь на рекомендациях специалистов и собственном опыте.

С какого возраста и когда можно давать ребенку огурец в прикорм?

Когда и как ребенку можно огурцы свежие ?

• • Свежие огурцы в летний сезон можно давать ребенку только после того, как в его рацион ввели другие виды прикорма: овощные пюре, каши, мясные и рыбные пюре и, главное, пюре из свежих фруктов и овощей — это происходит обычно к 9-10 месяцам.
  • Для маленьких детей с огурца обязательно очищать кожуру, так огурец избавляется от большей части грубой клетчатки, раздражающей кишечник, от вредных веществ и нитратов, которые, главным образом, накапливаются в кожуре и от загрязнений и микробов.
  • Ломтик огурца можно давать ребенку, только, когда он научится хорошо жевать, т. е. примерно с 1,5 -2х лет, до этого огурец лучше всего тереть сначала на мелкой, а затем на крупной тёрке, чтобы ребенок не подавился. Среди родителей много любителей дать ребенку пососать ломтик огурца, солёного или свежего, им кажется это безобидным, и малыш вроде бы занят делом, лучше этого не делать, если малыш не умеет жевать — велика опасность, что он подавится.

• До 1,5 лет ребенку лучше не давать много огурцов, ограничиться 50 г в сутки (половиной среднего огурца), от полутора до 3х лет не рекомендуется давать более 100 г огурцов в сутки (1 средний огурец).
• Свежие огурцы возбуждают аппетит, стимулируют секрецию пищеварительных желез, поэтому салат из огурцов рекомендуют давать ребенку в начале основного приема пищи.
• Для лучшего усвоения витамина А, Е, К и Бета-каротина, которые содержатся в огурцах салат из них рекомендуется приправлять растительным маслом или сметаной (1-2) чайные ложки на 100 г огурцов.
• Полезно сочетать салат из свежих огурцов с вареным яйцом, мясом или рыбой.

Солёные огурцы детям

Польза огурцов🥒. Как употреблять огурцы для максимальной пользы

Польза

• Солёные огурцы сохраняют большую часть витаминов,
• Они содержат молочную кислоту, которая является пребиотиком, создает благоприятную среду для развития полезных бактерий в кишечнике,
• Возбуждают аппетит,
• Благоприятно влияют на стул, благодаря достаточно высокому содержанию клетчатки.

Вред

• Содержат много соли,
• Разрушают зубную эмаль,
• Раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта,

Поэтому, солёные огурцы рекомендуют давать детям не раньше 3х лет

Маринованные огурцы детям

• Они возбуждают аппетит,
• Содержат клетчатку, поэтому могут помочь в борьбе с запорами

• Содержат соль, уксус, подвергаются термической обработке,
• В маринованных огурцах разрушается около 70% витаминов,
• Уксус плохо влияет на слизистую желудка и зубную эмаль, оказывает возбуждающее действие на нервную систему, нарушает сон,
• Соль — не полезна детям

Маринованные огурцы вообще не рекомендуется давать детям.

Вопрос-ответ

Когда можно давать свежий огурец ребенку?

Если он сам проявит интерес и решит стащить ломтик из вашей тарелки, ничего страшного, пусть попробует. Но целенаправленно кормить младенца огурцами всё же не нужно. После можно постепенно начинать давать ребенку свежие огурчики в виде гарнира к мясу, в составе легких салатов.

Как дать огурец в 6 месяцев?

С 6 месяцев огурцы нужно подавать в виде брусочка, который легко взять в руку, но сложно откусить. С 9 месяцев огурцы можно подавать в виде абсолютно тоненьких, прозрачных кружков или полукруга, либо же протертым на тёрке. С 12 месяцев огурцы можно подавать в виде нарезанных полосок или кубиков.

Во сколько месяцев можно давать огурцы и помидоры?

Помидоры после тепловой обработки разрешены с 12 месяцев. Свежий помидор можно ребенку в 1 год 6 месяцев. Огурцы и помидоры ребенку можно есть вместе, если такое сочетание не вызывает у него проблем с пищеварением. Томатный сок ребенку рекомендован не раньше 3 лет.

Как подавать огурец прикорм?

Перед подачей огурцы должны быть хорошо вымыты и, желательно, очищены от кожуры, чтобы избежать наличия пестицидов или других вредных веществ. Огурцы можно подавать в виде брусочка, который легко взять в руку, либо протёртыми на тёрке. Огурцы можно подавать в виде тонких полукругов без кожуры.

Советы

СОВЕТ №1

Первые огурцы можно вводить в рацион ребенка с 8-10 месяцев, но лучше начинать с небольших порций и следить за реакцией организма. Огурцы содержат много воды и клетчатки, что может быть полезно, но также может вызвать дискомфорт при чрезмерном употреблении.

СОВЕТ №2

Перед тем как предложить огурцы ребенку, обязательно тщательно промойте их под проточной водой и, при необходимости, очистите от кожицы. Это поможет избежать попадания пестицидов и других вредных веществ в организм малыша.

СОВЕТ №3

Старайтесь давать огурцы в виде пюре или мелко нарезанными, чтобы облегчить процесс жевания и предотвращать риск подавления. Также можно комбинировать огурцы с другими овощами, чтобы сделать блюдо более питательным и разнообразным.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на сезонность: свежие огурцы лучше всего давать в летний период, когда они наиболее полезны и вкусны. В зимнее время выбирайте замороженные или консервированные варианты, но внимательно читайте состав на упаковке.