Этот красивый и вкусный овощ очень хочется дать ребенку пораньше. Давайте узнаем полезен ли он для ребенка и когда ребенку можно помидор ?
Сравним состав томата с составом яблока (безусловно полезного для ребенка фрукта).
| помидор | яблоко | |
| ккал | 20 | 47 |
| Белки,г | 0,6 | 0,4 |
| Жиры, г | 0,2 | 0,4 |
| Углеводы, г | 4,2 | 9,8 |
| Вода, г | 93,5 | 86 |
| Клетчатка, г | 0,8 | 1,8 |
| Калий, мг | 290 | 278 |
| Натрий,мг | 40 | 26 |
| Кальций, мг | 14 | 16 |
| Фосфор,мг | 26 | 11 |
| Магний,мг | 20 | 9 |
| Витамин РР, мг | 0,5 | 0,3 |
| Бета каротин, мг | 1,2 | 0,03 |
| Витамин А, мкг | 200 | 5 |
| Витамин В1, мг | 0,06 | 0,03 |
| Витамин В2, мг | 0,04 | 0,02 |
| Пантотеновая кислота, мг | 0,3 | 0,07 |
| Витамин В6, мг | 0,1 | 0,08 |
| Фолиевая кислота, мкг | 11 | 2 |
| Витамин С, мг | 25 | 10 |
| Витамин Е, мг | 0,4 | 0,2 |
| Витамин К, мкг | 7,9 | 2,2 |
| Биотин, мкг | 1,2 | 0,3 |
| Железо, мг | 0,9 | 2,2 |
| Цинк, мг | 0,2 | 0,15 |
| Йод, мкг | 2 | 2 |
| Медь, мкг | 110 | 110 |
| Марганец, мг | 0,14 | 0,047 |
| Селен, мкг | 0,4 | 0,3 |
| Хром, мкг | 5 | 4 |
| Молибден, мкг | 7 | 6 |
| Кобальт, мкг | 6 | 1 |
Итак, мы видим, что помидор уступает яблоку лишь по калорийности и содержанию железа. По содержанию большинства минералов помидор не уступает яблоку, а по количеству витаминов и магния значительно превосходит его.
Врачи рекомендуют вводить помидоры в рацион детей не ранее 1 года. Это связано с тем, что помидоры содержат кислоты, которые могут вызвать раздражение желудка и аллергические реакции у малышей. Сначала стоит предложить ребенку небольшие порции хорошо приготовленных и очищенных от кожицы помидоров. Важно следить за реакцией организма: если появляются высыпания или расстройства пищеварения, лучше отложить введение этого продукта на более поздний срок. В возрасте 2-3 лет помидоры можно давать в сыром виде, но также стоит учитывать индивидуальные особенности ребенка. В любом случае, перед введением нового продукта в рацион рекомендуется проконсультироваться с педиатром.

Польза помидора
- Помидор содержит много витамина А и каротина, следовательно полезен для роста и зрения.
- В нём много аскорбиновой кислоты, что важно для иммунитета и фолиевой кислоты необходимой для кроветворения.
- В помидорах достаточно много магния, обладающего успокаивающим действием на нервную систему,
- Калия, оказывающего гипотензивное и мочегонное действие.
- В помидорах есть пектин, помогающий выводить из организма токсины. В них есть холин, снижающий уровень холестерина в крови.
- Помидор содержит ликопин, укрепляющий стенку кровеносных сосудов.
Вывод: помидор для детей не просто полезен, а очень полезен.
Вред помидора
Почему же помидор не советуют давать малышам первого года жизни ?
- Помидор относится к высокоаллергенным продуктам (часто вызывает у детей истинную аллергию).
- Помидор содержит много гистамина, способен вызывать псевдоаллергические реакции. (Если малыш съест сразу много продукта у ребенка могут возникнуть реакции сходные с аллергическими).
- Свежий помидор содержит большое количество клетчатки, которая может вызвать у детей неприятные ощущения в животе и расстройства пищеварения.
- Полезны только свежие помидоры в летне-осенний сезон, тепличные помидоры зимой и весной за счет высокого содержания в них нитратов и прочих химикатов могут быть вредны и опасны для ребенка.
Мнения о том, когда можно вводить помидоры в рацион ребенка, разнятся. Многие педиатры рекомендуют начинать знакомство с этим овощем не ранее 8-10 месяцев. В это время детский организм уже готов к новым вкусам, и помидоры могут стать отличным источником витаминов и антиоксидантов. Однако важно помнить, что помидоры могут вызывать аллергию, поэтому стоит вводить их постепенно и в небольших количествах.
Некоторые родители предпочитают отложить введение помидоров до 1 года, опасаясь возможных реакций. Важно также учитывать, что свежие помидоры могут быть кислыми, что не всегда нравится детям. В этом случае можно предложить их в виде пюре или запеченными, что смягчит вкус. Главное — следить за реакцией малыша и консультироваться с врачом, чтобы обеспечить ему безопасное и разнообразное питание.

Когда ребенку можно помидор ?
Исходя из всего вышеперечисленного помидоры разрешается давать детишкам с 8ми-9ти месячного возраста, но не в свежем виде, а в отварном или тушеном, в составе овощных супов и пюре.
Как ребенку можно помидор давать ?
Дают их ребенку до года в очень небольшом количестве. Основной частью блюда у малышей до 1-го года помидоры не являются. При тепловой обработке часть их полезных свойств утрачивается и они используются в основном для улучшения вкуса блюда.
В готовых овощных пюре, которые продаются в магазинах, помидоры также появляются в продуктах рекомендуемых для детей с 8-9 месяцев.

Свежие помидоры согласно рекомендациям педиатров
- Разрешается давать детям старше года но ребенок должен уметь хорошо жевать прежде чем вы дадите ему кусочек помидора, иначе он может подавиться кусочком помидора.
- Свежие помидоры маленьким детям можно только в летне-осенний сезон.
- До 2х лет ребенку можно помидор без шкурки, предварительно ошпаренный кипятком.
- Лучше давать детям помидоры без соли или лишь слегка подсаливая. (Из-за большого содержания соли детям до 3х лет не рекомендуют томатный сок).
- Для лучшего усвоения каротиноидов и жирорастворимых витаминов рекомендуется кушать помидоры со сметаной, с растительным маслом или с сыром.
- Употреблять в пищу сразу большого количества помидоров детям до 3х лет не рекомендуется из-за высокого риска аллергических и псевдоаллергических реакций, лучше ограничиться одним небольшим помидором (50 г) в сутки.
- Хорошо сочетать помидоры с другими менее аллергенными овощами (огрурцом, вареным картофелем) а также с мясом.
- Соусы и кетчупы с помидорами, а также соленые и маринованные помидоры разрешается давать детишкам не раньше 3х лет, а лучше совсем их не давать.
Вопрос-ответ
Когда можно начинать давать ребенку помидоры?
Помидоры после тепловой обработки разрешены с 12 месяцев. Свежий помидор можно ребенку в 1 год 6 месяцев. Огурцы и помидоры ребенку можно есть вместе, если такое сочетание не вызывает у него проблем с пищеварением. Томатный сок ребенку рекомендован не раньше 3 лет.
Как приготовить помидоры для 7-месячного ребенка?
Дольки крупных помидоров отлично подходят для жевания. Ломтики томатов с говяжьей вырезкой идеально подходят для двух детских ручек. Запечённые и измельчённые помидоры отлично подходят для макания и употребления в пищу. Для более нежного пюре можно снять кожицу и семена, пока ребёнок не привыкнет к более густой текстуре.
Как подать помидоры в 9 месяцев?
С 6 месяцев помидоры черри можно подавать в мелко порезанном виде. С 9 месяцев помидоры черри можно подавать порезанными на четвертинки. С 2 лет помидоры черри можно подавать порезанными на половинки. С 3 лет помидоры черри можно подавать целиком.
Советы
СОВЕТ №1
Начинайте вводить помидоры в рацион ребенка не ранее 1 года. В этом возрасте пищеварительная система малыша уже достаточно развита, чтобы справляться с новыми продуктами.
СОВЕТ №2
Предлагайте помидоры в виде пюре или соков, чтобы избежать риска удушья и облегчить усвоение. Постепенно можно вводить и мелко нарезанные кусочки, когда ребенок научится жевать.
СОВЕТ №3
Следите за реакцией ребенка на помидоры. Если после их употребления у малыша появляются высыпания или расстройства пищеварения, стоит временно исключить этот продукт и проконсультироваться с педиатром.
СОВЕТ №4
Выбирайте спелые и качественные помидоры, чтобы избежать возможных аллергий и негативных реакций. Лучше всего использовать органические помидоры, чтобы минимизировать риск воздействия пестицидов.

Когда ребенку можно помидор ?